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Des façades pastel en ruine bordent ses rues, des voitures anciennes garées évoquent un temps révolu et la musique live emplit l'air. Bienvenue à La Havane, une ville d'énergie débordante. Située le long du détroit de Floride, la capitale cubaine a connu plusieurs identités : une colonie espagnole, l'époque de la domination des gangsters dans les années 30, le glamour des années 50, la révolution cubaine et, plus récemment, un renouveau culturel L'approche audacieuse et provocante de La Havane en matière d'art, de cuisine et de divertissement, ainsi que son mélange éclectique d'influences africaines, françaises, espagnoles et nord-américaines, confèrent à cette ville épique un statut légendaire, la plaçant au même niveau que les plus grandes capitales du monde. Ses styles architecturaux, allant du XVIe siècle à nos jours, sont tout aussi divers ; bien que certains bâtiments soient en ruine, la beauté de leurs éléments baroques, néoclassiques et art déco triomphe Le célèbre cabaret Copa Room, qui a autrefois accueilli Ginger Rogers et Abbott et Costello, est toujours debout. Le Gran Teatro de la Habana, construit au début du XXe siècle, abrite désormais le Ballet national de Cuba, tandis que La Habana Vieja est en cours de restauration massive pour retrouver sa splendeur d'antan. La Havane peut être considérée comme un chantier en cours, mais elle est surtout le témoignage d'une volonté inébranlable d'avancer : un charme qui continue de séduire les visiteurs. Alors, installez-vous dans un authentique paladar (restaurant familial) et plongez dans l'évolution vibrante de La Havane - Auteur : Pamela Ruiz - Édition reliée de 296 pages - Langue : anglais - Édition : 2021 - Maison d'édition : Assouline Fabriqué en Italie