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Détails
Le Cold Brew est une tendance relativement nouvelle en matière de café, bien que la méthode soit ancienne et remonte au Japon du 17ème siècle. Au lieu d'être préparé avec de l'eau chaude, le café est préparé avec de l'eau froide pendant une longue période. Cela donne un café froid, avec moins d'amertume et plus de douceur que lorsqu'il est préparé normalement. La méthode Cold Brew est parfaite pour le café glacé et les milk-shakes au café. Le filtre Nohr pour Coldbrew s'adapte parfaitement à la carafe en verre Nohr. Mettez la carafe avec le filtre et le café au réfrigérateur pendant 10 à 12 heures. Ensuite, retirez le filtre de la carafe et le café froid est prêt à être servi. La série Nohr a été conçue par Søren Refsgaard dans le but de créer une série pour les amateurs de café qui souhaitent vivre l'expérience gustative ultime.