Zwilling : des siècles de qualité en cuisine !
L’histoire de Zwilling est riche et authentique. Elle commence le 13 juin 1731 précisément et cette date est très importante aux yeux de la marque puisqu’elle est née sous le signe des Gémeaux. Ce dernier se retrouve dans son logo, ce qui en fait une petite anecdote à connaître.
C’est Peter Henckels qui est à l’origine de la marque Zwilling et celle-ci nous vient tout droit d’Allemagne. Et si elle a dépassé les 290 années d’existence, c’est grâce à la qualité de ses produits et surtout grâce à la satisfaction de ses clients.
À ses débuts, Zwilling fabriquait ce que l’on appelle en Allemagne des “Küchenhilfe” qui se traduit en français par “aide-cuisine”. Plus précisément, la marque s’est spécialisée dans la production de couteaux de cuisine d’une qualité très minutieuse. Cette dernière a été l’un des facteurs de sa réussite jusqu’à devenir un spécialiste de la culture culinaire dans le monde entier.
Où trouver Zwilling ?
En plus de vous proposer une belle sélection de produits Zwilling, la marque a su s’étendre partout dans le monde. C’est en 1818 que son premier point de vente est inauguré à Berlin, ce qui marque le début d’une grande aventure.
En 1883, elle se déplace aux États-Unis en ouvrant une succursale. Et il faut attendre 1995 pour qu’une coentreprise voit le jour en Chine. En 2005, elle arrive enfin en France, à Paris plus précisément à travers un point de vente concept. Enfin, bien entendu, Zwilling est également disponible sur Westwing.
Quels sont les produits Zwilling ?
Initialement spécialisée en fabrication de couteaux en acier, la marque a profité de sa belle lancée pour proposer davantage de produits de cuisine. Toutefois, la coutellerie reste sa vente phare. Passionnée par la perfection, Zwilling s’engage à produire des couteaux avec des matériaux de qualité. Le processus de fabrication est tout aussi minutieux et la marque n’hésite pas à utiliser des technologies innovantes pour proposer des produits d’une qualité supérieure.
De nombreuses collections voient le jour au fil des années. La plus vendue d’entre elles reste la gamme de couteaux FOUR STAR. Elle est devenue un intemporel de la cuisine moderne. Et un brevet a été déposé pour la gamme FRIODUR.
En 290 ans, Zwilling a su se développer et signer des partenariats avec des marques de même valeur, axées sur la qualité. 2008 marque un grand tournant puisqu’elle arrive à acquérir la marque française STAUB spécialisée en batterie de cuisine en émail de fonte et en céramique. En parallèle, c’est DEMEYERE, marque belge qui fait désormais partie de la famille Zwilling. Ce grand spécialiste de plaques d’induction de haute qualité a su séduire la marque allemande.
Plus récemment, entre 2019 et 2021, Zwilling a acquis d’autres produits de grandes marques qui font désormais partie de son catalogue. On note maintenant la présence :
- D’appareils électriques de cuisine (friteuses, blenders ou bouilloires par exemple) de la marque initiale Enfiginy
- Des systèmes de conservation sous vide qu’elle tient de la marque Fresh&Save,
- Des barbecues à gaz provenant de deux autres marques allemandes Santos-Grill et Flammkraft.
