Beau livre The Gourmand Mushroom, édition anglaise
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Larg. 20 cm, haut. 28 cm, prof. 4 cm
Détails
Champignons : qu'ils soient psychoactifs, médicinaux ou délicieux, ils nous fascinent depuis des millénaires. Ils ont facilité les quêtes spirituelles à travers les âges et leurs formes fantaisistes ont inspiré des artistes de Bosch à Kusama. Rejoignez les experts culinaires de The Gourmand pour un voyage mycologique approfondi, avec des recettes originales et des textes de chefs et de critiques de renom - Auteurs : The Gourmand - Édition reliée de 292 pages - Langue : anglais - Édition : 2025/2026 - Maison d'édition : TASCHEN GmbH Fabriqué en Europe
Couleur
Blanc cassé, gris
Matière
Papier
Référence de l'article
DEQ25TAH26525-937389
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