Un intérieur pas comme les autres
Leur propre maison, une yourte, se trouve sur une colline près de la ferme. L’espace rond et ouvert et les grandes fenêtres font entrer le paysage dans leur intérieur. Difficile de faire plus proche de la nature.
« Comme nous n’avons pas de rideaux, nous nous réveillons avec la lumière matinale. Le matin on peut entendre les oiseaux et les gouttes tomber sur la tente quand il pleut. »
Voir la vie en rond
Vivre dans un espace rond, c'est aussi repenser sa façon de décorer. Au début, Esmee et Laurens ont eu du mal à structurer ce plan au sol si particulier. Plutôt qu'une répartition classique des pièces, l'intérieur reste ouvert et épuré avec quelques éléments soigneusement sélectionnés et des teintes naturelles.
« Je pense que c'est un sentiment merveilleux de trouver quelqu'un avec qui vous pouvez parler de vos rêves et les partager. »
La vie à la ferme
Ici, c'est la saison qui décide de ce que l'on met dans l'assiette. Esmee et Laurens cultivent leurs propres légumes, les récoltent et les cuisinent. Un cycle vertueux qui fait désormais partie intégrante de leur quotidien. Et voir une minuscule graine se transformer en un délicieux dîner est toujours un moment magique pour le couple.
Frais et délicieux
Les Studios
Lorsque Esmee und Laurens ont découvert cette ancienne ferme portugaise, ils ont tout de suite su qu'ils voulaient en préserver l'âme d'origine. Les matières naturelles font écho aux paysages de l'Alentejo, tandis que les couleurs vives, les tapis marocains et le linge de maison en lin apportent une touche moderne et très personnelle. Résultat : des studios chaleureux où les voyageurs se sentent immédiatement comme chez eux.
« Cet endroit invite vraiment à la sérénité et nous espérons pouvoir faire sortir les gens de leur quotidien pour qu'ils puissent souffler, se ressourcer et se laisser inspirer par l'environnement qui les entoure. »
Slow Living
Gérer une ferme, c'est à la fois cultiver, récolter, rénover, organiser et improviser sans cesse. Plus calme qu'Amsterdam ? Probablement. Moins de travail ? Pas forcément. Mais pour Esmee et Laurens, c'est justement dans l'effort et les défis que réside l'épanouissement.
« Je crois que la vie ici à la campagne est sincère et authentique. On vit au rythme des saisons et ça nous apprend à ralentir. »
