Le mécanisme de verrouillage breveté permet une ouverture et une fermeture à une main. Le revêtement en silicone empêche les rayures sur les poêles revêtues et les ustensiles de cuisine en acier inoxydable. Résistant à la chaleur jusqu'à 220 °C. Liaison acier inoxydable-silicone durable
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