Moulin à café expresso

Moulin à café expresso

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Moulin à café expresso :le guide Westwing

C’est tout un art de préparer un bon expresso. Et pourtant, un certain nombre d’entre nous préfèrent  préparer eux même leur expresso plutôt que de laisser la machine à expresso s’en charger. Avec un moulin à café expresso, vous choisissez vous-même votre café et conservez tous les arômes de votre  boisson chaude.

Utilité du moulin à expresso

Un café ou un expresso fraîchement moulu par vos soins aura bien plus de saveur qu’un expresso préparé avec une machine à dosette. En effet, le café a été moulu depuis un certain temps déjà et a donc perdu une bonne partie de ses arômes.

Voici les caractéristiques du moulin à café expresso parfait :Moulin_à_café_expresso

Chaleur : le processus de broyage génère beaucoup de chaleur et ceci peut faire évaporer les saveurs de votre café. Pour éviter cela, préférez un moulin à café expresso muni d’un réarmement off/on en cas de surchauffe.

Mouture : les graines de café expresso doivent être finement moulues de façon à ce qu’elles supportent la pression de la machine.

Volume sonore : Certains moulins à café expresso sont très bruyants, ce qui risque de vous mettre de mauvaise humeur le matin. Heureusement, il existe des moulins à café silencieux pour préparer un expresso en toute tranquillité.

Entretien : la structure du moulin à café expresso doit permettre un nettoyage facile. Un moulin à café expresso en aluminium se nettoie facilement avec un chiffon humide.

Moulin à café expresso : manuel ou automatique ?

Le moulin à café automatique possède de nombreuses fonctionnalités. Après avoir moulu le café, certains moulins à café expresso automatique distribuent la quantité de café nécessaire pour un ou deux expresso directement dans le porte filtre. En quelques secondes, vous pourrez savourer un bon café expresso.

Vous aimez les challenges ? Vous pouvez alors choisir un moulin à café expresso manuel pour moudre votre café vous-même. Ce dernier vous offrira des résultats aussi satisfaisants qu’un moulin à café électrique.

Peu importe le moulin que vous choisirez, vous pourrez surprendre votre famille et vos amis en leur préparent des cafés expressos plein de saveur !

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