3 galettes des rois pour l'Épiphanie 2016 à Paris

Tous les amateurs de frangipane se donnent rendez-vous, dès le début du mois de janvier, pour tester les nouvelles galettes des rois et savourer les meilleures d’entre elles. Chez Westwing, nous sommes plus d’un(e) à avoir attendu  ce moment avec impatience. Découvrez sans plus attendre notre top 3 qui fera de votre Epiphanie une journée appétissante !

Chers gourmands, chères gourmandes, préparez-vous à succomber, tout au long du mois de janvier, aux douceurs de la galette des rois, qui ne cesse de séduire les papilles des petits comme des grands !

Bontemps Pâtisserie

Une tarte des Rois ! Voici la création gourmande imaginée par Fiona de la délicieuse pâtisserie Bontemps ! Fêtez et re-fêtez les rois autour de cette savoureuse pâte sablée et la tant attendue frangipane à la vanille Bourbon de Madagascar ! Vos papilles en seront ensorcelées… Le + de Bontemps Pâtisserie : leurs couronnes homemade !

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Bontemps Pâtisserie – 57 rue de Bretagne, 75003 Paris. Ouverture du mardi au vendredi de 12h à 20h, le samedi de 10h à 19h30 et le dimanche de 10h à 14h.

House of 3 Brothers

La galette des rois de cette boutique sucrée affiche un classicisme réjouissant : une pâte feuilletée pur beurre et une frangipane accompagnée d’amandes hachées pour le croquant ! Un pur délice !

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House Of 3 Brothers – 25 rue de Lancry, 75010 Paris. Ouverture le mardi de 15h à 20h, du mercredi au vendredi de 11h à 14h et de 16h à 20h, le samedi de 10h à 20h et le dimanche de 11h à 14h.

Des Gâteaux et du Pain

Claire Darmon interprète la Polonaise … Sous une enveloppe croustillante de feuilletage caramélisé, une crème onctueuse à la vanille des Indes se mêle aux cubes de crème d’amande fondante, de cédrat et de fruits confits acidulés (citron, figue, cerise et angélique d’Auvergne). Les galettes sont fabriquées à la main, une à une dans l’atelier avec des matières nobles et sélectionnées avec intransigeance. Les livrets et couronnes sont fabriqués à la main en France.

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Des Gâteaux et du Pain – 2 adresses : 89 rue du Bac, 75007 Paris et 63 boulevard Pasteur, 75015 Paris. Ouverture du mercredi au lundi de 10h00 à 20h00, le dimanche fermeture à 18h00.

Bonne dégustation !

Fabiola Van Peteghem Berth

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