Pique-nique au bord du lac avec bâteau

Quand avez-vous pique-niqué en plein air pour la dernière fois ? Il y a bien trop longtemps ? À l’approche des beaux jours, c’est le moment idéal pour sortir votre panier de pique-nique et profiter d’un bon bol d’air frais tout en savourant votre sandwich favori. Voici nos idées de pique-nique pour profiter d’un délicieux moment seul ou à plusieurs, il n’y a plus qu’à choisir votre endroit parfait pour pique-niquer ! Retrouvez également d’autres recettes et inspirations pour vos repas.

Vous n’avez pas encore trouver l’endroit idéal ? En ville, vous pouvez regarder pour vous installer dans un parc ou près d’un plan d’eau. Que ce soit à midi pour votre pause déjeuner ou bien le soir pendant l’été. Dans la nature, privilégiez les prairies ou les clairières dans les bois. On peut également prévoir un pique-nique tiré de son sac pendant un voyage. Dans tous les cas, il faut penser à prendre les accessoires nécessaires et garder l’endroit propre quand vous partez.

Le retour du pique-nique

Convivialité et retour à la nature

En 2020, la fermeture des restaurants pendant une partie de l’année, nous a empêché de nous retrouver autant que nous le souhaitions autour d’un repas avec nos proches et nos amis. Le pique-nique s’impose donc comme un nouveau moyen de partager un moment de convivialité à l’air libre. À la fois, en respectant les distanciations sociales mais aussi en partageant ses meilleurs recettes. C’est également un excellent moyen de découvrir de nouveaux endroits insoupçonnés dans sa région et de prendre le temps de ralentir, et tout simplement de profiter de la nature.

Économies et gain de temps

En voyage ou même dans la vie de tous les jours, de plus en plus de gens, alternent entre repas tiré du sac et restaurant. D’un côté, cela permet d‘économiser de l’argent sur son voyage, par exemple en achetant des ingrédients au supermarché. Et d’un autre côté, cela permet également de gagner du temps. En effet, par exemple quand on visite une ville, on peut facilement s’arrêter pour manger son repas quand on le veut et sans devoir attendre au restaurant que son plat soit servi.

Lanternes de jardin au pique-nique

Nos plus belles idées de pique-nique

On s’accorde pour dire que le pique-nique est indispensable pour la réussite de la période estivale. Cependant, on peut organiser des pique-niques tout le long de l’année. On peut également réaliser des pique-niques pour des occasions spéciales comme la Saint-Valentin. Si vous avez envie de changer des St-Valentin à la maison, pourquoi pas préparer des sandwichs en forme de coeur avec une bonne bouteille de vin, et emmenez l’élu(e)de votre coeur en haut d’une colline. On adore également l’idée d’organiser d’un pique-nique en famille pendant le 14 juillet pour profiter des feux d’artifice.

Nos recettes de pique-nique les plus savoureuses

La chose la plus importante pour un pique-nique parfait est bien sûr les petits plats à emporter que vous allez préparer. Collations, sandwiches, salades et autres aliments doivent être faciles à transporter et à manger. De plus, essayez de réduire au maximum vos déchets, utilisez par exemple des boîtes de conservation plutôt que de l’aluminium pour transporter les aliments. Voici 7 idées de recettes pour un pique-nique réussi.

7 idées de recettes savoureuses pour votre pique-nique :

  • Les cakes salés et quiches : Un cake aux olives ou encore une quiche au fromage de chèvre et à la tomate, ce sont des plats parfaits pour le pique-nique, ils sont également délicieux à déguster froid, et on peut les décliner à l’infini pour tous les goûts.
  • Le sandwich BLT : Un classique, mais toujours aussi savoureux ! 3 ingrédients pour réaliser un délicieux BLT : bacon, laitue, tomate, sans oublier de la mayonnaise ! Pour les végétariens remplaçaient le bacon par l’avocat, et le tour est joué.
  • Le Wrap : Une autre savoureuse idée pour les pique-niques ! Vous pouvez acheter les galettes en magasin, et préparez vos garnitures à l’avance. On adore le wrap au poulet croustillant et guacamole.
  • La Salade de pâtes ! Difficile de trouver quelqu’un qui n’aime pas les pâtes ! Pour régaler autant les petits que les grands, préparez une belle salade de pâte avec tomates, olives et mozzarella.
  • Antipasti : Olives, charcuteries, fromages, … On passe à son épicerine fine favorite et on se fait plaisir ! Des produits de qualité pour un pique-nique raffiné et sans stress.
  • Houmous, guacamole et autres tartinades : rien de plus facile que de faire un houmous maison. Parfait pour se régaler avec du pain pita !
  • Douceurs : Desserts, friandises et boissons s’invitent également au repas. Tartes aux abricots, muffins au chocolat ou encore fruits frais finissent votre pique-nique en apothéose. N’oubliez pas également les boissons fraîches à faire maison : limonade, jus de fruit ou encore thé glacé.

Les accessoires indispensables pour votre pique-nique

Même avec les recettes de pique-nique les plus faciles, il vous faut penser à tous les accessoires indispensables pour que vous puissiez profiter confortablement de votre pique-nique.

  1. Un panier de pique-nique avec tout le nécessaire pour manger

    Un panier de pique-nique dans lequel vous emballez en toute sécurité toutes les ustensiles nécessaires ! Faites une checklist avant de partir, avez-vous bien vos assiettes, bols, gobelets, serviettes, fourchettes et couteaux ?

  2. Une couverture de pique-nique

    Une belle couverture de pique-nique, de préférence ultra moelleuse et impérméable pour être confortablement installée, même si le sol est humide. Et bien sûr lavable.

  3. Un sac isotherme

    Un sac isotherme pour maintenir au frais votre repas et vos boissons, surtout quand il fait très chaud.

  4. Des boîtes de conservation

    Des boîtes de conservation robustes et fermées hermétiquement. Pour éviter d’utiliser du film plastique et que les aliments se renversent dans votre sac.

  5. Sacs poubelle

    Les sacs poubelle sont indispensables pour garder l’endroit propre après votre départ.

  6. Anti-moustique et soleil

    Si vous partez pique-niquer à la campagne, pensez à prendre de l’anti-moustique avec vous, et à vous protéger du soleil.

  7. Décoration

    Si vous faîtes un pique-nique pour une occasion spéciale. Pensez à également à amener de la décoration. Par exemple des photophores et des guirlandes lumineuses pour un pique-nique romantique.